Ekspresy do kawy z funkcją parzenia wstępnego to rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie pełnię smaku i aromatu ulubionego napoju. Funkcja ta pozwala wydobyć jeszcze więcej z każdego ziarna. Sprawdź nasz ranking najlepszych modeli i znajdź ekspres stworzony na miarę Twoich oczekiwań!
Ekspresy do kawy Funkcje dodatkowe Parzenie wstępne, najlepszy ranking 20 z 7758 produktów. Średnia cena to 2538 zł. Najlepszy produkt to Melitta Latticia OT F30/0-100 jest dostępny w ilości: 5 (szt.). Jego średnia cena 1978 zł (trend: stała). Najtańszy produkt to Severin KA 4813 jest w sklepach: 5 (szt.). Jego średnia cena 704 zł (trend: maleje). Najdroższy produkt to Sage Dual Boiler BES920BSS jest w sklepach: 5 (szt.). Jego średnia cena 4889 zł (trend: stała). Najlepszy producent: Melitta.
Ranking TOP 20
Lp.
Zdjęcie
Nazwa
Cena
Opinie
Producent
Ciśnienie
Moc
Pojemność zbiornika na wodę
Rodzaj
Wbudowany młynek
Funkcja spieniania mleka
Pojemność zbiornka na kawę
Kolor
Regulacja wysokości dystrybutora kawy
Wyświetlacz
Regulacja ilości kawy
Regulacja mocy kawy
Sterowanie smartfonem
Wskaźnik poziomu wody
Funkcje dodatkowe
Typ młynka
Rodzaj kawy
Automatyczne czyszczenie
Wbudowany zbiornik na mleko
System
Podgrzewanie filiżanek
1
Melitta Latticia OT F30/0-100
1 opinia
Melitta
15 bar
1450 W
1,5 l
Automatyczny, ciśnieniowy
Tak
Tak
250 g
Srebrno-czarny
Tak
Tak
Tak
Tak
Nie
Tak
automatyczne wyłączenie, dostosowanie wielkości napoju, funkcja spieniania mleka, latte macchiato lub cappuccino za jednym dotknięciem (one touch), parzenie wstępne, podświetlane przyciski
Stalowy, stożkowy
Ziarnista
n/a
n/a
n/a
n/a
2
DeLonghi ECAM290.61.B
1 opinia
DeLonghi
15 bar
1450 W
1,8 l
Automatyczny
Tak
Tak
250 g
Czarny
Tak
Nie
Tak
Tak
Nie
Tak
Parzenie wstępne,, Soft Touch,, System LatteCrema,, Wyjmowany blok zaparzający
Stalowy
Mielona, ziarnista
Tak
Tak
LatteCrema
Nie
3
Philips LatteGo EP2331/10
1 opinia
Philips
15 bar
1500 W
1,8 l
Automatyczny, ciśnieniowy
Tak
Tak
275 g
Czarny
Tak
Tak
Tak
Tak
n/a
Tak
Dostosowanie wielkości napoju, funkcja oszczędzania energii, funkcja spieniania mleka, możliwość parzenia herbaty, ziół, parzenie wstępne
cappuccino za jednym dotknięciem (one touch), dostosowanie wielkości napoju, funkcja spieniania mleka, ostrzeżenie o niskim poziomie kawy w zbiorniku, ostrzeżenie o niskim poziomie wody w zbiorniku, parzenie wstępne, podświetlenie filiżanek
Stalowy, stożkowy
Ziarnista
Tak
n/a
n/a
n/a
12
Sage Dual Boiler BES920BSS
1 opinia
Sage
15 bar
2200 W
2,5 l
Kolbowy
Nie
Tak
280 g
Srebrny
n/a
Tak
Tak
Tak
Nie
Tak
Automatyczny program czyszczenia i odkamieniania,, Możliwość przygotowania dwóch filiżanek kawy jednocześnie,, Parzenie wstępne,, Programowanie temperatury zaparzenia kawy,, Wyjmowana taca ociekowa,, Wyświetlacz
Nie dotyczy
Mielona, ziarnista
Tak
Nie
n/a
n/a
13
Melitta Avanza F27/0-100
1 opinia
Melitta
15 bar
1450 W
1,5 l
Automatyczny, ciśnieniowy
Tak
Tak
250 g
Srebrno-czarny
Tak
Tak
Tak
Tak
Nie
Nie
Automatyczne wyłączanie,, Funkcja Cappuccinatore,, Funkcja oszczędzania energii,, Możliwość ustawienia twardości wody,, Parzenie wstępne,, Regulacja wysokości dozownika,, Wskaźnik braku wody
Stalowy
Ziarnista
Tak
Nie
n/a
n/a
14
Ekspres DELONGHI La Specialista Opera EC9555.M
1 opinia
DeLonghi
19 bar
1550 W
2
Kolbowy
Tak
Tak
250 g
Czarny
n/a
n/a
Tak
Tak
Nie
Tak
Automatyczne wyłączanie, Dysza parowa, Funkcja My Latte Art, Manometr, Parzenie kawy na zimno, Wbudowany młynek, Wskaźnik ciśnienia wody, Wstępne zaparzanie, Wyjmowana tacka ociekowa, Wyjmowany zbiornik na wodę
automatyczne wyłączenie, dostosowanie wielkości napoju, funkcja spieniania mleka, ostrzeżenie o niskim poziomie wody w zbiorniku, parzenie wstępne, podświetlane przyciski
Parzenie wstępne,, Podgrzewanie filiżanek,, Podtrzymywanie temperatury
Stalowy, stożkowy
Ziarnista
Tak
n/a
n/a
n/a
Najlepsze produkty: Ekspresy do kawy, Funkcje dodatkowe: Parzenie wstępne - Ranking 2025 i Opinie
1. Melitta Latticia OT F30/0-100
Ekspres do kawy Melitta Latticia OT F30/0-100
Ekspres do kawy Melitta Latticia OT F30/0-100 to automatyczne urządzenie ciśnieniowe, które zapewnia doskonałą jakość kawy i szeroki zakres funkcji, aby spełnić Twoje oczekiwania.
Ekspres posiada moc 1450 W, co umożliwia szybkie nagrzewanie wody i parzenie kawy.
Ciśnienie o wartości 15 barów zapewnia idealne warunki do ekstrakcji bogatego aromatu i pełnego smaku kawy.
Zbiornik na wodę o pojemności 1,5 litra zapewnia wygodne użytkowanie bez koniecz...
Dane techniczne:
Ciśnienie
15 bar
Moc
1450 W
Pojemność zbiornika na wodę
1,5 l
Rodzaj
Automatyczny, ciśnieniowy
Wbudowany młynek
Tak
Funkcja spieniania mleka
Tak
Pojemność zbiornka na kawę
250 g
Kolor
Srebrno-czarny
Regulacja wysokości dystrybutora kawy
Tak
Wyświetlacz
Tak
Regulacja ilości kawy
Tak
Regulacja mocy kawy
Tak
Sterowanie smartfonem
Nie
Wskaźnik poziomu wody
Tak
Funkcje dodatkowe
automatyczne wyłączenie, dostosowanie wielkości napoju, funkcja spieniania mleka, latte macchiato lub cappuccino za jednym dotknięciem (one touch), parzenie wstępne, podświetlane przyciski
Typ młynka
Stalowy, stożkowy
Rodzaj kawy
Ziarnista
Gdzie kupić:
Sklep
Nazwa
Cena
Ilość opinii: 6017
Ekspres ciśnieniowy MELITTA LATTICIA OT F30/0-100
Ekspres ciśnieniowy Melitta Latticia OT F30/0-100 Frosted black Darmowa dostawa od 89 zł!
Ilość opinii: 3087
Ekspres ciśnieniowy MIELITTA LATTICIA OT F30/0-100 - DARMOWY PACZKOMAT OD 799zł
Melitta Ekspres do kawy Latticia OT F30/0-100
Ilość opinii: 20461
Ekspres do kawy Melitta Latticia OT F30/0-100
2. DeLonghi ECAM290.61.B
Luksus i Perfekcja w Twojej Kuchni: DeLonghi ECAM290.61.B
Czy marzysz o każdym poranku rozpoczynającym się od doskonałej filiżanki espresso? Czy cenisz sobie wyjątkowy smak świeżo mielonej kawy, ale nie chcesz tracić czasu na jej przygotowanie? DeLonghi ECAM290.61.B to niezawodny towarzysz Twoich poranków i chwil relaksu, zapewniający najwyższą jakość kawy każdego dnia.
Design i Funkcjonalność
Od pierwszego spojrzenia DeLonghi ECAM290.61.B przyciąga wzrok swoim eleganckim, czarnym wykończenie...
Dane techniczne:
Ciśnienie
15 bar
Moc
1450 W
Pojemność zbiornika na wodę
1,8 l
Rodzaj
Automatyczny
Wbudowany młynek
Tak
Funkcja spieniania mleka
Tak
Automatyczne czyszczenie
Tak
Wbudowany zbiornik na mleko
Tak
System
LatteCrema
Pojemność zbiornka na kawę
250 g
Podgrzewanie filiżanek
Nie
Kolor
Czarny
Regulacja wysokości dystrybutora kawy
Tak
Wyświetlacz
Nie
Regulacja ilości kawy
Tak
Regulacja mocy kawy
Tak
Sterowanie smartfonem
Nie
Wskaźnik poziomu wody
Tak
Funkcje dodatkowe
Parzenie wstępne,, Soft Touch,, System LatteCrema,, Wyjmowany blok zaparzający
Typ młynka
Stalowy
Rodzaj kawy
Mielona, ziarnista
Gdzie kupić:
Sklep
Nazwa
Cena
Ocena: 4.7/5.0
Ilość opinii: 14076
Ekspres DELONGHI Magnifica Evo ECAM290.61.B Czarny | Bezpłatny transport | Raty
Ocena: 3.2/5.0
Ilość opinii: 4271
Ekspres DELONGHI Magnifica Evo ECAM290.61.B Czarny | Bezpłatny transport | Raty 0%
Ilość opinii: 9676
DELONGHI Magnifica Evo ECAM290.61.B >> DO 30 RAT 0% (RRSO 0%) I PÓŁ ROKU NIE PŁACISZ > DARMOWA DOSTAWA OD 99ZŁ > SPRAWDŹ PROMOCJE | Darmowa dostawa
Ocena: 3.7/5.0
Ilość opinii: 74254
Ekspres DELONGHI Magnifica Evo ECAM290.61.B Czarny | Bezpłatny transport | Raty 0%
Ekspres Delonghi Magnifica Evo Ecam290.61.B
3. Philips LatteGo EP2331/10
Ekspresy do kawy ciśnieniowe - Philips LatteGo EP2331/10 - automatyczny
Dane techniczne:
Ciśnienie
15 bar
Moc
1500 W
Pojemność zbiornika na wodę
1,8 l
Rodzaj
Automatyczny, ciśnieniowy
Wbudowany młynek
Tak
Funkcja spieniania mleka
Tak
Automatyczne czyszczenie
Tak
Wbudowany zbiornik na mleko
Tak
Pojemność zbiornka na kawę
275 g
Podgrzewanie filiżanek
Nie
Kolor
Czarny
Regulacja wysokości dystrybutora kawy
Tak
Wyświetlacz
Tak
Regulacja ilości kawy
Tak
Regulacja mocy kawy
Tak
Wskaźnik poziomu wody
Tak
Funkcje dodatkowe
Dostosowanie wielkości napoju, funkcja oszczędzania energii, funkcja spieniania mleka, możliwość parzenia herbaty, ziół, parzenie wstępne
Typ młynka
Ceramiczny
Rodzaj kawy
Ziarnista
Gdzie kupić:
Sklep
Nazwa
Cena
Ocena: 4.4/5.0
Ilość opinii: 50475
Philips LatteGo EP2331/10 - Kup na Raty - RRSO 0%
Ocena: 4.3/5.0
Ilość opinii: 31853
Philips LatteGo EP2331/10
Najtańsze produkty: Ekspresy do kawy, Funkcje dodatkowe: Parzenie wstępne - Ranking 2025 i Opinie
1. Severin KA 4813
Ekspres do kawy Severin KA4813 Idealny aromat Ekspres do kawy z młynkiem żarnowym Severin KA 4813 powinien zainteresować każdego, kto w piciu parzonej kawy ceni sobie nade wszystko jej perfekcyjny aromat. Zastosowana w tym produkcie doskonała technologia mielenia żarnowego pozwala na rozdrobnienie ziaren kawy do najmniejszych rozmiarów. Oferuje również możliwość regulowania stopnia ich rozdrobnienia oraz ilości kawy wedle osobistego uznania. Co więcej daje aż trzy opcje wyboru intensywności a...
Severin KA 4813 Młynek żarnowy - Kup na Raty - RRSO 0%
SEVERIN KA 4813 Ekspres do kawy z młynkiem, ekspres do kawy ze szklanym dzbankiem i funkcją timera, również jako ekspres przelewowy, na maks. 10 filiżanek kawy, 1000 W, czarny/stal nierdzewna, KA 4813
Ilość opinii: 2627
Przelewowy ekspres do kawy z młynkiem SEVERIN KA 4813
Ilość opinii: 5
Severin KA 4813 ekspres do kawy z wbudowanym młynkiem
2. Melitta Solo E950-103
Melitta Caffeo Solo&Milk to nowoczesny ekspres ciśnieniowy. Posiada funkcjonalny wyświetlacz. Podwójny dozownik umożliwia zaparzanie dwóch kaw jednocześnie. Ekspres posiada wbudowany młynek do kawy, dzięki czemu napar przyrządzany jest ze świeżo zmielonych ziaren. Dysza do spieniania mleka pozwala na przygotowanie Cappuccino i Latte Macchiato. Za pomocą ekspresu można zaparzyć też herbatę, umożliwia to funkcja gorącej wody. Wysoką temperaturę zaparzonej kawy podtrzymuje specjalny podgrzewacz....
Opinie:
Zgrabny, mały expresik, świetnie się sprawdza w warunkach domowych.
Małgosia
Polecam
JM
Dane techniczne:
Ciśnienie
15 bar
Moc
1400 W
Pojemność zbiornika na wodę
1,2 l
Rodzaj
Automatyczny
Wbudowany młynek
Tak
Funkcja spieniania mleka
Tak
Automatyczne czyszczenie
Tak
Wbudowany zbiornik na mleko
Nie
Pojemność zbiornka na kawę
125 g
Kolor
Srebrno-czarny
Regulacja wysokości dystrybutora kawy
Tak
Wyświetlacz
Tak
Regulacja ilości kawy
Nie
Regulacja mocy kawy
Tak
Sterowanie smartfonem
Nie
Wskaźnik poziomu wody
Nie
Funkcje dodatkowe
Funkcja oszczędzania energii,, Możliwość wyboru temperatury kawy,, Parzenie wstępne,, Regulacja temperatury kawy,, Wyświetlacz
Typ młynka
Stalowy
Rodzaj kawy
Ziarnista
Gdzie kupić:
Sklep
Nazwa
Cena
Melitta E950-103 Automatyczny Ekspres do Kawy, Tworzywo Sztuczne, 1400 W, 1,2 L, Srebrny
Melitta Ekspres do kawy SOLO - Srebrny E950-103
Ilość opinii: 20461
Ekspres do kawy Melitta E950-203 Solo - srebrno-czarny
Ocena: 3.2/5.0
Ilość opinii: 4271
Ekspres MELITTA Solo E950-103 EU | Bezpłatny transport
Ocena: 3.7/5.0
Ilość opinii: 74254
Ekspres MELITTA Solo E950-103 EU | Bezpłatny transport
3. Melitta F 23/0-101
Melitta Purista (F23/0-101) to nowoczesny ekspres ciśnieniowy do użytku domowego, przeznaczony do przygotowywania kaw czarnych. Wśród jego największych zalet można wymienić możliwość przygotowania dwóch kaw jednocześnie, niewielkie wymiary oraz wygodną obsługę za pomocą przycisków i pokręteł.
Cichy młynek
Możesz napić się świeżo mielonej kawy, kiedy inni domownicy jeszcze śpią. Twój w pełni automatyczny ekspres do kawy posiada stalowy, stożkowy młynek, który szybko i cicho mieli ziarna...
Dane techniczne:
Ciśnienie
15 bar
Moc
1450 W
Pojemność zbiornika na wodę
1,5 l
Rodzaj
Automatyczny
Wbudowany młynek
Tak
Funkcja spieniania mleka
Nie
Automatyczne czyszczenie
Tak
Pojemność zbiornka na kawę
125 g
Kolor
Srebrno-czarny
Regulacja wysokości dystrybutora kawy
Tak
Wyświetlacz
Tak
Regulacja ilości kawy
Tak
Regulacja mocy kawy
Tak
Wskaźnik poziomu wody
Nie
Funkcje dodatkowe
parzenie wstępne
Typ młynka
Stalowy
Rodzaj kawy
Ziarnista
Gdzie kupić:
Sklep
Nazwa
Cena
Melitta Ekspres do kawy Purista - Srebrny F23/0-101
Ilość opinii: 20461
Ekspres do kawy Melitta Purista F23/0-101 - srebrno czarny
Ekspres ciśnieniowy MELITTA Purista F23/0-101
Melitta Purista Automatyczny Ekspres do Kawy, Srebrny, 1400W 220V
Melitta Purista Automatyczny Ekspres do Kawy, Srebrny, 1400W 220V & Melitta 192830 Pro Aqua Wkład Filtrujący do Ekspresów, Plastik, Biały
Porównanie TOP 3
Melitta Latticia OT F30/0-100
DeLonghi ECAM290.61.B
Philips LatteGo EP2331/10
Cena
Producent
Melitta
DeLonghi
Philips
Ciśnienie
15 bar
15 bar
15 bar
Moc
1450 W
1450 W
1500 W
Pojemność zbiornika na wodę
1,5 l
1,8 l
1,8 l
Rodzaj
Automatyczny, ciśnieniowy
Automatyczny
Automatyczny, ciśnieniowy
Wbudowany młynek
Tak
Tak
Tak
Funkcja spieniania mleka
Tak
Tak
Tak
Pojemność zbiornka na kawę
250 g
250 g
275 g
Kolor
Srebrno-czarny
Czarny
Czarny
Regulacja wysokości dystrybutora kawy
Tak
Tak
Tak
Wyświetlacz
Tak
Nie
Tak
Regulacja ilości kawy
Tak
Tak
Tak
Regulacja mocy kawy
Tak
Tak
Tak
Sterowanie smartfonem
Nie
Nie
n/a
Wskaźnik poziomu wody
Tak
Tak
Tak
Funkcje dodatkowe
automatyczne wyłączenie, dostosowanie wielkości napoju, funkcja spieniania mleka, latte macchiato lub cappuccino za jednym dotknięciem (one touch), parzenie wstępne, podświetlane przyciski
Parzenie wstępne,, Soft Touch,, System LatteCrema,, Wyjmowany blok zaparzający
Dostosowanie wielkości napoju, funkcja oszczędzania energii, funkcja spieniania mleka, możliwość parzenia herbaty, ziół, parzenie wstępne
Typ młynka
Stalowy, stożkowy
Stalowy
Ceramiczny
Rodzaj kawy
Ziarnista
Mielona, ziarnista
Ziarnista
Automatyczne czyszczenie
n/a
Tak
Tak
Wbudowany zbiornik na mleko
n/a
Tak
Tak
System
n/a
LatteCrema
n/a
Podgrzewanie filiżanek
n/a
Nie
Nie
Wybór idealnego ekspresu do kawy to fascynujące wyzwanie – zwłaszcza jeśli zależy Ci nie tylko na aromatycznym naparze, ale także na maksymalizacji smaku. Jeśli interesują Cię nowoczesne technologie i chcesz inwestować w urządzenie, które oferuje coś więcej niż tylko podstawowe parzenie kawy, warto przyjrzeć się bliżej funkcji parzenia wstępnego (pre-infusion). To szczególna cecha niektórych ekspresów automatycznych ciśnieniowych oraz kolbowych, która znacząco wpływa na jakość przygotowywanego naparu.
Ekspresy do kawy — jakie podstawowe pytania zadać?
Wybierając ekspres, wiele osób skupia się wyłącznie na rodzaju kawy, jaką można przygotować, lub na stopniu automatyzacji. Jednak coraz częściej uwagę zwraca się na szczegółowe funkcje dodatkowe. Parzenie wstępne (pre-infusion) to jedna z nich i budzi wiele pytań:
Co to dokładnie jest parzenie wstępne?
Czy faktycznie wpływa na smak mojej kawy?
Jak rozpoznać ekspresy z tą funkcją?
Jakie są różnice w implementacji pre-infusion między poszczególnymi modelami ekspresów?
Czy warto dopłacić za tę funkcję i na co zwrócić uwagę przy wyborze?
Nie wszyscy użytkownicy mogą być zaznajomieni z samym pojęciem, ale coraz szersze grono kawoszy staje się bardziej wymagające — i oczekuje prawdziwej kawowej perfekcji. To właśnie parzenie wstępne nierzadko okazuje się kluczowe.
Funkcje dodatkowe: Parzenie wstępne — co to daje i czym się wyróżnia?
Czym jest parzenie wstępne (pre-infusion)?
To proces polegający na krótkotrwałym, delikatnym zwilżeniu kawy pod niższym ciśnieniem jeszcze przed właściwym parzeniem. W praktyce oznacza to kilka sekund „namaczania” zmielonych ziaren gorącą wodą, zanim urządzenie przejdzie do właściwej ekstrakcji pod wysokim ciśnieniem. Dlaczego to ważne?
Umożliwia równomierne rozprowadzenie wody w całej „ciastku” kawowym, eliminując tzw. kanałowanie (niektóre miejsca są przepłukiwane mocniej, inne słabiej).
Pozwala na wydobycie pełniejszego aromatu, słodyczy i głębi smaku.
Pomaga w łagodzeniu kwasowości i nieprzyjemnej goryczy — szczególnie przy wysokiej jakości ziarnach.
W warunkach domowych parzenie wstępne najczęściej spotykane jest w ekspresach przeznaczonych dla entuzjastów kawy: automatycznych ciśnieniowych oraz kolbowych (manualnych). Modele oferujące tę funkcję znacząco różnią się od tańszych urządzeń kapsułkowych czy podstawowych ekspresów przelewowych.
Warto wiedzieć, że:
Pre-infusion to technika zapożyczona wprost z profesjonalnych kawiarni, coraz szerzej dostępna w sprzęcie konsumenckim. Parametry namaczania takie jak długość cyklu, temperatura wody czy poziom ciśnienia mogą być fabrycznie ustawione lub pozwalać na indywidualną regulację przez użytkownika. Te niuanse decydują o tym, jak bardzo pre-infusion wpłynie na końcowy rezultat w filiżance.
Na jakie cechy zwrócić uwagę wybierając ekspres z funkcją parzenia wstępnego?
Kupując ekspres do kawy z funkcją parzenia wstępnego, warto kierować się nie tylko jej obecnością, ale również sposobem jej implementacji i zakresem ustawień. Poniżej znajdziesz kluczowe kryteria oraz ich praktyczne znaczenie.
Rodzaj ekspresu
Ekspresy z pre-infusion to zazwyczaj modele ciśnieniowe automatyczne oraz ekspresy kolbowe. Rzadko znajdziesz takie funkcje w ekspresach przelewowych czy kapsułkowych. Jeśli zależy Ci na wygodzie — wybierz automat; jeśli na kontroli nad procesem — rozważ ekspres kolbowy.
Możliwość regulacji pre-infusion
Niektóre ekspresy oferują ustawienia długości oraz ciśnienia „pre-infuzji”.
Dla zaawansowanych użytkowników lepsza będzie większa swoboda — można wtedy eksperymentować z recepturami.
Dla osób ceniących prostotę – automat z fabrycznymi parametrami będzie strzałem w dziesiątkę.
Czytelność panelu sterowania
Niezależnie od tego, czy lubisz bawić się ustawieniami, istotne będzie, by obsługa była intuicyjna.
Zwróć uwagę, czy panel lub menu w ekspresie jasno prezentują informacje o parzeniu wstępnym i jego ustawieniach.
Spójność pre-infusion z innymi funkcjami
Jeśli masz ekspres z młykiem i programowaniem mleka, upewnij się, że tryb pre-infusion współpracuje z innymi Twoimi ulubionymi rodzajami kaw.
Jakość wykonania i łatwość czyszczenia
Ekspres z funkcją parzenia wstępnego ma często bardziej skomplikowaną konstrukcję grupy zaparzającej. Czy można ją łatwo wyjąć i wyczyścić?
Budżet
Pre-infusion to zwykle cecha średnio- i wyższopółkowych modeli. Zastanów się, ile chcesz i możesz przeznaczyć na taki ekspres.
Tabela poniżej przedstawia różnice w zakresie funkcji parzenia wstępnego w ekspresach automatycznych oraz kolbowych:
Cecha
Ekspres automatyczny
Ekspres kolbowy
Regulacja długości pre-infusion
Często ograniczona (zwykle 1-5 s, czasem ustawiana automatycznie)
W drogich modelach – pełna kontrola (nawet do kilkunastu sekund)
Regulacja ciśnienia podczas pre-infusion
Automatyczne, raczej brak możliwości zmiany przez użytkownika
W modelach półprofesjonalnych – często obecna
Powtarzalność efektów
Bardzo wysoka, idealna dla wielbicieli wygody
Zależna od wprawy użytkownika i ustawień, wymaga doświadczenia
Zastosowanie
Codzienna kawa w domu lub biurze, szybki i stały efekt
Kawowe eksperymenty, celebracja procesu, ulubiona wśród entuzjastów
Łatwość czyszczenia
Bardzo prosta, jeśli grupa zaparzająca jest wyjmowana
Wymaga więcej uwagi i regularnej konserwacji
Cena
Niższa/barierowa dla amatora pre-infusion, dostępność większa
Bardzo szeroki zakres cenowy, ale zaawansowane funkcje podnoszą cenę
Wskazówka:
Jeśli zależy Ci na powtarzalności — wybierz automat. Jeśli marzysz o mistrzostwie baristy w domu, lepszy będzie ekspres kolbowy z szerokimi możliwościami regulacji pre-infusion.
Jak rozpoznać ekspres z pre-infusion i na co jeszcze warto zwrócić uwagę?
Nie zawsze funkcja parzenia wstępnego jest wyraźnie komunikowana w specyfikacjach. Warto więc „czytać między wierszami” oraz szukać następujących określeń:
„Pre-infusion”, „wstępne zwilżanie”, „pre-brewing” albo „preparacja kawy”.
Opis procesu przygotowania — czy ekspres wykonuje krótki cykl na niskim ciśnieniu zanim zacznie właściwe parzenie?
Pamiętaj, że nie wszystkie ekspresy, nawet zaawansowane, rzeczywiście realizują „pełnoprawny” cykl pre-infusion. Czasem jest to bardzo krótki etap, czasem bardziej rozbudowany i podlegający regulacji. Zawsze sprawdzaj instrukcję obsługi lub opis pogłębiony technicznie na stronie producenta.
Zastosowania parzenia wstępnego:
Przy kawach wysokiej jakości (speciality) funkcja pre-infusion pozwala wydobyć z nich maksimum smaku i aromatu.
Dla osób pijących klasyczne kawy marketowe — efekt może być mniej odczuwalny, ale nadal poprawia powtarzalność naparu.
Przy dużej różnorodności kaw w domu (różne stopnie palenia, gatunki kawy) możliwość regulacji pre-infusion daje ogromną swobodę.
Kupując ekspres do kawy z funkcją parzenia wstępnego, stawiasz na smak i głębię naparu. To rozwiązanie dla osób, które chcą przenieść domowe espresso na poziom kawiarni — zarówno jeśli chodzi o konsystencję, jak i aromat w filiżance.
2 komentarze do “Ekspresy do kawy, Funkcje dodatkowe: Parzenie wstępne - Ranking 2025 i Opinie”
Melitta F83/0-102 Barista T Smart: Super ekspres
Melitta F83/0-102 Barista T Smart: Jestem Mega zadowolona. Polecam Serdecznie!