Jaka patelnia ceramiczna najlepsza?

Patelnia ceramiczna jak na razie nie cieszy się największą popularnością, wynika to z faktu, że na polskim rynku stosunkowo trudno trafić na dobrą patelnię ceramiczną. Większość osób też nie do końca wie na co zwracać uwagę, jaka powinna być patelnia ceramiczna – w efekcie nacina się na niskiej jakości produkty. Niezwykle ważne jest też dbanie o patelnię ceramiczną, czyli przestrzeganie 3 zasad: nie myjemy patelni w zmywarce, nie przegrzewamy i gorącej nie zalewamy zimną wodą – patelnia ceramiczna nadaje się do niskich i wysokich temperatur, ale gwałtowne skoki mogą uszkodzić powłokę. Jeśli nie będziecie się do nich stosować – powłoka straci swoje właściwości, zacznie przypalać etc. Te zasady odnoszą się przede wszystkim jednak do tańszych, a co za tym idzie gorszych jakościowo modeli.

Dobra patelnia ceramiczna:

  1. Jest odporna na wysokie temperatury, można używać jej w temperaturze do 450 stopni.
  2. Bardzo trudno ją zarysować, czy zadrapać, powłoki też nie złuszczają się samoistnie w trakcie używania.
  3. Nie koroduje.
  4. Jest łatwa w czyszczeniu.
  5. Idealnie nadaje się do szybkiego smażenia i podsmażania.
  6. Nie zawiera niebezpiecznych dla zdrowia substancji, nie wchodzi też w żadne reakcje z pożywieniem w trakcie gotowania, nie zmienia też smaku potraw.
  7. Równomiernie się nagrzewa, dlatego proces przygotowanie potraw ulega skrócenia.
  8. Patelnia ceramiczna doskonale utrzymuje temperaturę.

Jeśli będziecie wiedzieć czego szukać – wybór patelni ceramicznej będzie raczej prosty. Już na pierwszy rzut oka można stwierdzić z jakim produktem ma się do czynienia.. Najlepsze patelnie ceramiczne są bardzo odporne, zarówno na temperatury, zarysowania i posłużą przez wiele lat.

  1. Zaczynamy od wyboru wielkości – w zależności od przeznaczenia patelni. Radzę raczej niż zestaw kupić 1-2 porządne i takie, które faktycznie będą używane.
  2. Pokrywka – szczególnie przydatna w przypadku patelni głębokich, przeznaczonych do duszenia dań. W przypadku głębokich patelni do duszenia warto też zwrócić uwagę na dodatkową rączkę, dzięki której zdecydowanie wygodniej i pewniej można chwycić patelnię.
  3. Funkcjonalność – chodzi tu o zastosowanie, ale też np. ograniczenia narzucone przez producenta, czy możliwe sposoby przechowywania.
  4. Waga – najłatwiej po tym poznać patelnię kiepskiej jakości – patelnia ceramiczna nie może być lekka, powłoki są ciężkie, a lekkie patelnie będą tracić właściwości i się odkształcać.
  5. Grubość – podobnie jak w punkcie wyżej.
  6. Uchwyt – czy dobrze leży w ręce, czy jest wykonany z nienagrzewającego się materiału. Warto wybrać uchwyt z materiału antypoślizgowego.
  7. Rodzaj kuchenki – w zależności od tego na jakiej kuchence będziecie używać patelni – wybierzcie odpowiedni model.
  8. Cena – banalny wskaźnik, ale też wiele mówiący. Tanie patelnie ceramiczne, a przynajmniej te najtańsze nie sprawdzą się, po prostu. Nie ma sensu inwestować w coś co się po 2 użyciach zniszczy. Dobre patelnie, a przynajmniej przyzwoite to wydatek co najmniej 50-70 zł, a i to tylko jeśli traficie na okazję.

Jaka patelnia ceramiczna najlepsza? - Ranking 2025

W poniższej tabeli znajduje się Ranking najlepszych produktów w z tematu Jaka patelnia ceramiczna najlepsza?. Ranking TOP 5 jest aktualizowany kilka razy w miesiącu. Zapraszamy do przejrzenia naszych i Waszych propozycji.

Ranking Jaka patelnia ceramiczna najlepsza? Producent Cena
1Patelnia Fiskars Functional Form 28 cm FiskarsAktualna Cena
2Gerlach Harmony Classic 28 cmGerlachAktualna Cena
3Zwieger ZWGR PATELNIA 28CM OBSIDIAN 77478ZWIEGERAktualna Cena
4Gerlach patelnia Wok NATUR 28 cmGerlachAktualna Cena
5Gerlach Patelnia Monolit Ilag Xera Dur 2 28cmGerlachAktualna Cena

6 komentarzy do “Jaka patelnia ceramiczna najlepsza?”

  1. W tamtym miesiącu kupiłam nową patelnię. Zdecydowałam się na markę GERLACH. Dobra patelnia ceramiczna, która posiada nieprzywierającą powłokę to skarb w kuchni. Kupiłam patelnię o średnicy 28 cm i mogę na niej zrobić wszystko. Od sosów po wielkie naleśniki. Naprawdę wszystko. A patelnia wydaje się być bardzo trwała.

    Odpowiedz
    • Mam cały komplet garnków i patelni z tej firmy. Na ten moment nie zmieniłabym ich na żadne inne. Dobra patelnia ceramiczna to sprzęt, na którym można wszystko zrobić. Jedzenie nie przywiera. Nic się nie dzieje. Doskonale i szybko się nagrzewa. Bardzo dobrze działa na każdej powierzchni. Na używam na gazie.

      Odpowiedz
    • Dzięki za info. Już jest OK. Był błąd z dopasowaniem kategorii 🙂 Teraz wyświetlane są najlepsze patelnie ceramiczne.

      Odpowiedz
  2. Fajnie napisane i konkretne rady. Chyba zrobię taki prezent pewnym znajomym na parapetówę 😛 Zwrócę uwagę na to co napisałaś.
    Pozdrowienia.

    Odpowiedz

Dodaj komentarz